编者按：课堂是人才培养的主阵地，教学改革是提升教育质量的核心动力。近年来，兰州信息科技学院深入推进“以学生为中心”的教育教学改革，涌现出一批勇于创新、成效显著的优秀教师。今天，让我们一起走进食品与化工工程系李小东老师的《有机化学》课堂，感受这场发生在三尺讲台上的深刻变革。

破局：直面传统教学的痛点

《有机化学》作为食品科学与工程专业的核心基础课，知识点繁多、理论性强，一直是学生眼中的“难点课”。传统的“讲授为主”教学模式下，课堂上常常出现“教师讲得口干舌燥，学生听得昏昏欲睡”的尴尬场景：低头玩手机的学生不在少数，主动举手回答问题的寥寥无几，抬头率不足60%，期末考试卷面及格率常年徘徊在70%左右。

面对这样的困境，有着14年教学经验的李小东老师陷入了深思：“如果学生连课堂都坐不住、听不进，再好的教学内容也无法传递给他们。教学改革的第一步，必须从改变课堂生态开始，真正把学习的主动权还给学生。”

立规：从“尊重课堂”开始的变革

改革的第一步，从建立课堂共识开始。李小东老师在新学期第一堂课上，就与全体学生共同订立了“课堂约定”：

课前师生相互问好，以庄重的仪式感开启每一堂课；

课堂上禁止使用手机进行非学习相关操作；

尊重每一位发言者，鼓励不同观点的碰撞交流；

主动参与、积极思考，让课堂成为共同成长的平台。

这份共同商定的约定，不仅重塑了课堂秩序，更重要的是唤醒了学生作为学习主体的责任意识。“以前上课总觉得是老师要我学，现在我们共同遵守约定，感觉自己是课堂的主人，上课的心态完全不一样了。”2024级食品科学与工程1班姚怡婷同学这样说道。

赋能：“学生中心”的课堂重构

秩序的重塑只是第一步，真正的变革在于教学模式的系统性重构。李小东老师以“学生中心、产出导向、持续改进”的OBE理念为指导，对《有机化学》课程进行了全方位的教学设计改革，让学生从“被动听众”转变为“主动参与者”。

以“炔烃的命名”为例的沉浸式课堂

我们以“炔烃的命名”这一知识点为例，看看改革后的课堂是如何运转的：

第一步：温故知新，导入新课

课程开始，李老师首先引导学生回顾已经学习过的烷烃、烯烃命名规则，通过3个典型例题的快速问答，了解学生对前置知识的掌握情况。在确认大部分学生已经掌握基础后，自然引出本节课的核心内容——炔烃的命名，并清晰展示本节课的学习目标和重难点：“今天我们要掌握的核心是炔烃命名的三条基本规则，难点是双键和三键同时存在时的命名。”

第二步：学生主讲，互评互学

接下来的环节，讲台不再是老师的“专属领地”。李老师提前布置了预习任务，随机邀请学生走上讲台，结合自己的预习理解，讲解炔烃的基本命名方法。每位学生讲解结束后，先由台下的同学进行点评，指出优点和不足，再由李老师进行补充和纠正。

“第一次站上讲台讲题的时候特别紧张，但是讲完之后，我发现自己对知识点的理解比以前深刻多了。听其他同学讲解的时候，我也能发现他们的问题，其实也是在提醒自己不要犯同样的错误。” —— 学生课后反馈

第三步：实时反馈，动态调整

在学生讲解结束后，李老师通过即时举手调查的方式，了解学生对知识点的掌握情况：“课前完全不了解炔烃命名的同学请举手？听完刚才的讲解已经基本掌握的同学请举手？还有疑问的同学请举手？”根据调查结果，李老师实时调整教学重点，对学生普遍掌握不好的“双键三键混合命名”等难点内容，进行有针对性的重点讲解。

第四步：案例引导，层层递进

在基础知识点讲解完成后，李老师设计了从易到难的三层案例：

基础层：简单炔烃化合物的命名练习，巩固基本规则;

进阶层：复杂结构炔烃的命名，培养分析能力;

挑战层：双键三键同时存在的化合物命名，以及根据名称写出对应结构，提升综合应用能力。

整个过程以小组讨论的形式开展，学生们积极思考、热烈讨论，常常出现小组间“互不相让”、争相抢答的场景。李老师笑称：“以前是我想尽办法让学生回答问题，现在是我要考虑让哪个小组先发言。”

第五步：课后延伸，巩固提升

课程结束后，李老师会通过在线平台发布针对性的课后测试题，及时了解学生的掌握情况。对于测试中发现的共性问题，在下节课进行集中讲解；对于个别学生的疑问，通过线上线下相结合的方式进行一对一答疑，确保每一位学生都能跟上教学进度。

成效：看得见的成长与改变

经过一个月的SC教学改革实践，《有机化学》课堂已然实现了从“教师主导”到“学生主体”的根本性转变：课堂参与度显著提升：每堂课的抬头率接近100%，举手发言率稳定在75%以上，学生主动提问、主动讨论成为常态。学习兴趣持续增强：课堂问卷显示，学生满意度达到96.78%，不少学生表示“原来有机化学也可以这么有意思”。综合能力得到锻炼：学生的表达能力、逻辑思维能力、团队协作能力都在课堂参与中得到了有效提升。

李小东老师感言：“教学改革不是为了改革而改革，而是为了真正让学生学有所获。当我看到课堂上学生们炯炯有神的目光，看到他们为了一个问题争论得面红耳赤，看到他们从害怕有机化学到喜欢有机化学，我觉得所有的付出都是值得的。教育的本质是一棵树摇动另一棵树，一朵云推动另一朵云，我希望我的课堂能成为学生成长道路上的一段美好旅程。”

启示：教学改革永远在路上

李小东老师《有机化学》课程的教学改革实践，是兰州信息科技学院深入推进“课堂革命”的一个缩影。近年来，学校始终坚持“以学生为中心”的教育理念，鼓励教师大胆创新教学模式，通过信息化教学工具、项目化教学、翻转课堂等多种形式，不断提升课堂教学质量，着力培养高素质应用型人才。

教学改革没有终点，只有连续不断的新起点。未来，学校将继续加大教学改革支持力度，培育更多具有示范效应的教改成果，让每一堂课都成为学生真正喜爱、学有所获的“金课”，为培养担当民族复兴大任的时代新人贡献力量。

审核 / 效碧亮