杨转萍，中共党员，硕士学历，食品教师。2011年毕业于陕西科技大学食品科学专业，同年就职于兰州信息科技学院，教龄12年。自2011年7月入职以来，主要承担了食品科学与工程专业、食品质量与安全专业《食品化学》、《食品原料学》、《食品工艺学》以及《生物化学实验》、《专业方向综合实训》等10余门课程的教学任务。

自入职以来，严格履行岗位职责，爱岗敬业，荣获第四届教案竞赛优秀奖、“三育人”一流课程“杰出贡献者”等先进个人的荣誉称号，多次指导毕业生参加院级答辩先后获得一等奖、三等奖，指导学生参加互联网+创新创业大赛获二等奖。主持产学研协同育人项目并参与《兰州百合旋蒸制干新工艺开发》等多个省级项目，在《食品工业》等国内中文核心期刊发表论文多篇。