效碧亮，女，副教授、中共党员，甘肃省营养学会食品营养分会副理事长、国家三级健康管理师、创新创业导师，兰州信息科技学院健康工程学院院长，主要从事食品科学与工程研究与教学工作。

近年来荣获甘肃省青年教师成才奖、甘肃省“园丁奖”、创新创业优秀指导教师等5项省级荣誉称号；主持省级及其以上教科研项目9项（省部级重点研发项目1项），省级一流课程一门，省级一流专业1个；在《农业工程学报》《食品与发酵工程》《西北农业学报》《真空科学技术学报》等期刊发表论文10余篇，申报专利5项，授权3项；指导大学生参加各类创新创业大赛获三等奖及以上奖励10余项。