兰州信息科技学院始终坚守“专业赋能就业、人才对接产业”的育人初心，其食品科学与工程专业作为省级一流专业，凭借系统化课程体系、高水平实践平台与精准化就业指导，成为培育食品行业人才的优质沃土。优秀校友于莉莉的成长之路，正是该专业育人成果的生动写照—依托专业赋予的知识储备、实践能力与职业视野，她从校园里的专业佼佼者，成功蜕变为中船鹏力（南京）塑造科技有限公司滁州分公司生产计划岗位的职场实干家，用亲身经历印证“选对省级一流专业，就是选对职业成长快车道”。

一、专业筑基：省级一流平台筑牢成长根基

于莉莉的成长起点，源于食品科学与工程省级一流专业搭建的“理论 + 实践 + 竞赛”三维培养体系，该专业紧密对接食品行业发展需求，构建以《食品工艺学》《食品生产管理》《食品营养学》为核心的课程矩阵，既筑牢理论基础，又强化实操能力，为学生职业发展明确方向；在校期间，依托专业的省级教学与科研资源，于莉莉在专业领域持续突破，她在专业教师指导下参与学科竞赛，斩获食品技能大赛一、二等奖以提升专业应用能力，加入省级创新训练项目组深度参与2项科研实践以实现课堂知识到实际应用的转化，还凭借课程积累顺利考取国家公共营养师证书，为求职增添核心竞争力；同时，专业倡导的“全面发展”理念也助力于莉莉拓展综合素质，作为优秀学生干部，她在团队项目中锻炼协调能力，获评 “十佳体育活动积极分子”“十佳社会实践积极分子”并参与三下乡、兰州马拉松志愿服务以培养服务意识与执行力，更通过专业推荐的肯德基门店、肯悦咖啡实习，提前接触食品行业生产服务流程，完成从 “校园学习” 到 “职场预热” 的无缝衔接，正是省级一流专业的系统性培养，让于莉莉具备了适配职场需求的综合素养。

二、职场蜕变：专业能力支撑岗位突破

凭借食品科学与工程省级一流专业的扎实功底，于莉莉成功入职中船鹏力滁州分公司生产计划岗位，该岗位涉及生产排程、物料协调、流程优化，与她在校学习的《食品生产管理》《流程优化设计》等课程高度契合，帮助她快速完成从“学生”到“职场人”的角色转变；职场初期，于莉莉曾因经验不足遭遇车间断料的突发状况，一度产生退缩念头，但专业学习中养成的“严谨复盘”“主动破局”思维让她迅速调整状态，她结合专业所学的“生产流程风险预判”知识梳理问题症结，并在领导指导下修正排程方案，及时化解危机，此次经历让她深刻领悟：“省级一流专业教给我的不只是知识，更是应对问题的思维方式，这是我能快速适应岗位的关键”；如今，于莉莉已能独当一面，在生产计划岗位上熟练运用专业思维优化排程、协调物料，推动生产效率提升，成为企业认可的“实干型人才”，她坦言：“如果没有食品科学与工程省级一流专业打下的基础，我很难快速理解生产管理逻辑，更谈不上在岗位上做出成绩。”

三、经验分享：专业视角指引学弟学妹前行

回望成长路，于莉莉以“食品科学与工程省级一流专业学姐”的身份，为学弟学妹分享职业规划与求职经验，助力更多人借专业之力实现就业目标：在专业学习上，她建议大家珍惜省级一流专业的优质资源，不仅要学好核心课程，更要主动参与专业组织的竞赛、科研项目，同时把握专业推荐的实习机会，提前了解食品行业需求，让简历更具“专业分量”；在求职应对上，她提出要聚焦岗位方向，瞄准食品生产管理、质量检测等与专业匹配的岗位以避免盲目投递，要做好专业准备，梳理《食品生产管理》中的流程优化案例等专业知识以在面试中展现省级一流专业学子素养，还要保持良好心态，不与他人盲目对比、专注自身优势并相信专业竞争力。她特别强调：“选择食品科学与工程省级一流专业，就意味着拥有更广阔的就业空间—从食品生产、质量控制到生产管理，都有我们的用武之地。求职时要锚定专业方向，才能找到真正适合自己的岗位。”最后，她以 “蔓蔓日茂，早开者荣，晚开者亦荣”寄语学弟学妹：“只要在省级一流专业的平台上踏实积累，把专业知识学深学透，终能在食品行业找到属于自己的舞台。”

于莉莉的成长故事，是兰州信息科技学院食品科学与工程省级一流专业“以专业育人才、以人才促就业” 的生动缩影。未来，学校将继续强化该专业的省级一流建设，深化校企合作、升级实践平台，培养更多像于莉莉这样的 “就业明星”，让每一位选择该专业的学子，都能凭借省级一流专业的加持，在食品行业实现职业梦想，绽放青春光彩。

审核 / 裴祖伟